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( RISTORANTE PER L'AUTUNNO ) Il bollito è piatto da gran signore Autunno, tempo di nebbie e di bollito. La meteorologia se l'intende con la gastronomia. A poco più di mezz'ora d'auto da Torino c'è una trattoria alla buona, graziosa, linda, paesanotta, che offre questo piatto di Piemonte davvero ...